דוברות והסברה, 22 מרץ 2010
ז' ניסן תש"ע

74% מהישראלים שותים מי ברז,
80% מהישראלים חושבים שמחירי המים גבוהים ביחס לעולם אבל רק שליש בודקים את חשבון המים;
הגברים שוהים במקלחת יותר זמן מהנשים;
83% חוסכים במים ומדיחים חצי מיכל בשירותים;
מרבית הישראלים סבורים בטעות שהשקיית הגינה היא הפעולה המבזבזת את כמות המים הגדולה ביותר;
67% מהישראלים טועים: הכנרת אינה מקור המים הגדול ביותר;
הרוב המכריע מוכן לשתות מים מותפלים למרות ש – 52% סבורים בטעות כי מים מותפלים מלוחים יותר ממים רגילים

מנכ"ל "מקורות", עידו רוזוליו: "שמח על האמון של האזרחים במי הברז והמודעות לחיסכון"

לקראת יום המים הבינלאומי, ערכה "מקורות", חברת המים הלאומית, סקר אשר בחן את מידת ההיכרות של הציבור הישראלי עם משק המים וכן את תחושותיו ביחס למים.

משק המים: מכירים רק את הכנרת, לא יודעים האם מים מותפלים מלוחים:

• לשאלה מהו מקור המים העיקרי ממנו מגיעים מי השתייה, ענו בטעות 67% כי מדובר בכנרת. רק 21% ידעו כי מרבית מי השתייה מגיעים מהאקוויפרים. לפי נתוני "מקורות" בשנת 2009 הכנרת סיפקה רק 133 מיליון מ"ק מתוך 680 מיליון מ"ק המהווים 19.5% ממי השתייה שסופקו לאזרחי ישראל. לעומת זאת, האקוויפרים סיפקו 376 מיליון מ"ק מי שתייה המהווים 55% מהמים ש"מקורות" סיפקה. 
• מקורות בדקה את היחס לגבי מים מותפלים – האם הם מלוחים יותר ממים רגילים וגילתה חוסר ידע ובלבול. מרבית הציבור סבור בטעות כי מים מותפלים מלוחים יותר ממים רגילים. למרות זאת, ל-77% לא יפריע לקבל לביתם מי ים מותפלים. רק ל-11% מהציבור יפריע. בחלוקה מבין המינים – לנשים (14%) יותר יפריע מגברים (8%) לשתות מים מותפלים.
  מליחות במים נמדדת לפי ריכוז כלורידים (מ"ג לליטר מים). במי ים מותפלים נמדדים 20 מ"ג כלורידים לליטר מים, ואילו במי הכנרת נמדדים 250 מ"ג כלורידים לליטר מים המשקפים רמת מליחות גבוהה יותר.

שותים מי ברז, חוסכים במים בשירותים:

• 74% מהישראלים שותים מי ברז כאשר חלקם משתמשים במתקני סינון ביתיים. רק 26% קונים ושותים מים מינרלים. עולים חדשים נוטים יותר לקנות מים מינרלים (38%), הציבור הדתי והחרדי מעדיף מי ברז- 82% מהם צורך מי ברז.
• חסכון במים: מהמדד עולה כי מרבית הישראלים משתדלים לחסוך במים –  
         83% מדיחים חצי מיכל בשירותים
         79% מפעילים מכונת כביסה מלאה בלבד
          74% מקצרים את זמן המקלחת.
• בחלוקה למינים – 84% מהנשים חוסכות במים באמצעות הקפדה על הפעלת מכונת כביסה מלאה, 89% מהגברים מקפידים יותר על הדחת חצי מיכל בשירותים (לעומת 78% מהנשים).הגברים אוהבים להתקלח יותר זמן מהנשים: רק 70% מהם מקפידים על קיצור זמן  המקלחת (לעומת 77% מהנשים).
• מקורות בדקה את עמדת הציבור לגבי הפעולה שגורמת לבזבוז הרב ביותר של מים. שליש מהציבור טעה כשסבר שהשקיית גינות היא הפעולה הבזבזנית ביותר. בפועל, הפעולה הבזבזנית ביותר היא הדחת מים בשירותים ואחריה מקלחת. לפי נתוני "מקורות", צריכת המים הביתית הממוצעת היא כ- 160 ליטר לנפש ביום. הורדת מים בשירותים גורמת לבזבוז של 60 ליטרים ביום, רחצה – 56 ליטרים, רחיצת כלים ובישול – 30 ליטרים, כביסה וניקיון– 8 ליטרים והשקיית גינה – רק 8  \ליטרים ביום.
• הציבור רוצה מים זורמים כל הזמן: 71% מהציבור מתנגד נחרצות לקביעת מכסות מים באמצעות הזרמת מים בברזים בימים ובשעות מוגבלות. המסורתיים נחרצים פחות בהתנגדותם וחמישית מהם מביעים הסכמה רבה להצעה זו. "מקורות" מספקת מים באופן שוטף בכל ימות השנה, בעוד שבמדינות שכנות (קפריסין, ירדן וסוריה) קיימת מדיניות הקצאת מים ואלו מועברים רק שלוש פעמים בשבוע.
• הישראלים לא בודקים את חשבון המים: שני שליש מהציבור לא בודקים את חשבונות המים או לא זוכרים כמה קוב מים הם צורכים בחודש. רק שליש מהציבור יודע לומר כמה מים משפחתו צורכת. בממוצע, בקרב אלו שידעו לציין, הצריכה הממוצעת למשק בית עומדת על 22 קוב מים. האוכלוסייה המסורתית והדתית-חרדית צורכת יותר קוב מים בממוצע למשפחה.
• לשאלת ההשוואה בנוגע למחיר המים – 80% מהציבור סבורים כי מחיר המים בארץ גבוה יותר משאר בארה"ב ואירופה. רק 6% סבורים כי המחיר בארץ נמוך יותר.

יום המים הבינלאומי - רקע
 
יום המים הבינלאומי, שנקבע על פי החלטת האו"ם משנת 1992, בכנס בריו דה ז'נירו, חל כל שנה בתאריך ה-22 למרץ. על פי נתוני האו"ם, לכ-1.1 מיליארד איש ברחבי העולם, מתוך כ-6.6 מיליארד בני אדם בסך הכול, אין כיום גישה למים הראויים לשתייה.

חברת "מקורות" בחנה, לרגל יום המים הבינלאומי, את תפיסות ועמדות הציבור בכל הנוגע למים בישראל. הסקר נערך בקרב 500 מרואיינים, באמצעות חברת "גיאוקרטוגרפיה", ומהווה מדגם ארצי מייצג.

המשבר במשק המים העולמי צפוי רק להחריף. עד שנת 2025 תיווצר מצוקת מי שתייה בלמעלה ממחצית מדינות העולם. בשנת 2050, כאשר אוכלוסיית העולם תגיע לכ-9.1 מיליארד נפש, המשבר צפוי להגיע לשיא בעיקר במדינות המתפתחות, שהן הסובלות העיקריות ממשבר המים – מדינות אפריקה, דרום אמריקה ומערב אסיה. על פי הנתונים, בשנת 2050, אחד מכל ארבע אנשים יחיה במדינה שבה יהיה מחסור חלקי או קבוע במי השתייה. 

במדינות לא מפותחות מתים כ-5000 ילדים מדי יום משימוש במים מזוהמים. לפי נתוני ארגון הבריאות העולמי, כמחצית מאוכלוסיית העולם סובלת מאחת משש המחלות  הנובעות ממים שאינם ראויים לשתייה, ביניהן כולרה ודזינטרייה.